ENSALADA RUSA

Disfruta de nuestra Ensalada Rusa. Una mezcla perfecta de papas, remolacha, zanahorias y guisantes, realzada con nuestra suave y deliciosa crema.

INGREDIENTES

4 TAZAS DE PAPA PREVIAMENTE COCIDA EN CUBOS
2 TAZA DE REMOLACHA PREVIAMENTE COCIDA EN CUBOS
1 TAZA DE CREMA LACTOLAC
½ TAZA DE ZANAHORIA PREVIAMENTE COCIDA EN CUBITOS
½ TAZA DE APIO EN TROCITOS
½ TAZA DE PETIT POIS (GUISANTES) COCIDOS
¼ TAZA DE CEBOLLA MORADA FINAMENTE PICADA

PROCEDIMIENTO

1. En un tazón grande, combina las papas, zanahorias, guisantes y remolacha previamente cocidos. También, agrega la cebolla y apio.

2. Vierte la crema a las verduras y remueve suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
Ajusta la cantidad según tu preferencia de cremosidad.

3. Añade sal y pimienta al gusto, asegurándote de probar y ajustar según sea necesario.

4. Refrigera la ensalada durante al menos 1 hora antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.

5. Antes de servir, decora con perejil fresco picado si lo deseas.

CORDON BLEU DE POLLO

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