Instituto de Nutrición Lactolac
Una plataforma de comunicación nutricional. Es el encargado de informar y difundir la importancia de una vida saludable a través de la investigación, educación y atención de nuestros clientes y comunidades.
Por un futuro saludable
Desde su fundación, LACTOLAC se ha caracterizado por ser una empresa comprometida en elaborar alimentos de gran valor nutricional, cumpliendo con altos estándares de calidad e inocuidad, lo que unido al apoyo de nuestros colaboradores y a la implementación de procesos innovadores, nos ha permitido crear y mantener nuestras marcas Quesos y Crema LACTOLAC y Yogurt YES.
LACTOLAC, adquiere el compromiso de brindar a la población diferentes alternativas para colaborar con la difusión de estilos de vida saludable. Así surge en El Salvador (2012) y Guatemala (2013) el Instituto de Nutrición Lactolac (INYES), institución dedicada a la investigación, educación e innovación, y que constituye, no sólo un referente en temas nutricionales y estilo de vida saludable en Centroamérica, sino una plataforma de contacto directo con los consumidores de ambos países.
Nuestras acciones más importantes
Educación
A través de los programas "Crecer sanos con Yogurt Yes y Lactolac", "Atención nutricional comunitaria", "Atención nutricional en puntos de venta", "Muévete" y "Elige cuidarte", INYES genera un impacto positivo en la población a través de información nutricional oportuna e iniciativas de estilos de vida saludable.
Innovación
Ofrecemos atención a nuestros clientes a través del programa “Elige Cuidarte”, el cual cuenta con asesoría nutricional en los puntos de venta.
Investigación
INYES apoya diferentes proyectos universitarios, investigaciones científicas, y además desarrolla sus propias investigaciones.
Nuestros Logros
2019 y 2020
Más de 7 años APOYANDO A FUNDACIÓN CALLEJA:
Desde 2014, realizamos donaciones de productos a niños en etapa escolar para contribuir a su nutrición y óptimo desarrollo.
573,912
UNIDADES DE PRODUCTO DONADAS:
Entre el año 2019 y 2020, donamos un yogurt diario a niños de kínder a 3er grado de escuelas que pertenecen al programa de Fundación Calleja, además de donar a instituciones, centros de contención por pandemia y albergues.
$135,817
DONACIÓN EN EFECTIVO:
Entre 2019 y 2020, donamos $135,817 a Fundación Calleja que fueron utilizados para mejoras en los centros escolares. Entre estas mejoras están: pupitres nuevos, pintar las escuelas y otros.
3,000
EVALUACIONES NUTRICIONALES:
Entre 2019 y 2020 realizamos evaluaciones a niños, jóvenes y adultos, para monitorear su estado nutricional y dar recomendaciones de dietas que incluye nuestras marcas.
302
VISITAS Y CHARLAS A INSTITUCIONES EDUCATIVAS:
Entre 2019 y 2020 hemos visitado e impartido charlas en colegios y universidades para mostrar la importancia de una alimentación adecuada y saludable desde una temprana edad.
208,000
ESTUDIANTES BENEFICIADOS:
Durante el período 2019 y 2020 educamos a estudiantes desde edad preescolar hasta universitarios en diferentes temas nutricionales.
110
CAPACITACIONES A NUESTRO PERSONAL:
Entre 2019 y 2020, INYES impartió capacitaciones a colaboradores internos sobre los beneficios de las marcas YES y LACTOLAC.
42,272
EMPLEADOS DE DIFERENTES EMPRESAS BENEFICIADOS:
Realizamos evaluaciones nutricionales gratuitas a empleados de diferentes empresas; Esto con el objetivo de ayudarlos a mantener una nutrición saludable y un estilo de vida saludable en paralelo con su vida laboral.
1,130
VISITAS A PROFESIONALES DE LA SALUD:
Damos a conocer los atributos nutricionales de nuestras marcas a personal médico para que puedan incluirlos en la dieta saludable de sus pacientes.
Nuestros Logros
2021
240,000
UNIDADES DE PRODUCTO DONADAS:
En el 2021, donamos a escuelas a través de Fundación Calleja.
$50,069
DONACIÓN EN EFECTIVO:
En el año 2021, donamos en efectivo $50,069 a Fundación Calleja.
800
EVALUACIONES NUTRICIONALES:
Evaluaciones nutricionales realizadas a colaboradores Lactolac, así mismo, se realizaron evaluaciones a niños, jóvenes y adultos durante ferias empresariales.
75 horas
APACITACIONES A NUESTRO PERSONAL:
INYES impartió capacitaciones internas a nuestros colaboradores, acerca de los beneficios de nuestros productos.
100
Visitas y charlas a instituciones educativas (colegios y universidades). Dentro de estas charlas resaltamos los siguientes temas, los cuales son los que más solicitan:
Alimentación saludable: Grupos de Alimentos y su Función. Ejemplos de menús nutritivos.
Beneficios del Consumo de Lácteos.
Portafolio de Productos Multimarca (YES y LACTOLAC), explicando calidad, funcionalidad y versatilidad según objetivos nutricionales, procesos de elaboración de Yogurt YES y quesos Lactolac.
Probióticos, prebióticos y post bióticos y su función en la Microbiota intestinal, eje intestino-cerebro y sistema inmunológico.
110,000
Estudiantes beneficiados
10,600
Alcance de empleados beneficiados en dichas empresas:
500
Visitas médicas nutricionales realizadas en programa de visita médica INYES
Programas de educación nutricional
Educándome con Lactolac
Programa antes denominado: Educándome con INYES, orientado a brindar capacitación continua a todos los colaboradores en temas de nutrición, así como acerca de los beneficios y valor nutricional de los productos de las marcas Yogurt Yes y Lactolac.
Elige cuidarte / Atención
nutricional en punto de venta
Programa desarrollado en los diferentes puntos de venta, en donde se realizan evaluaciones nutricionales exprés y se brinda educación alimentaria sobre los productos Lactolac y Yogurt Yes.
Visitas médico nutricional
Este programa nace como un apoyo a la educación continua de las diferentes profesiones de la salud: nutricionistas y médicos especialistas, a través de visitas mensuales para reforzar conocimiento de atributos nutrimentales de nuestros productos Lactolac y Yogurt Yes.
Muévete Lactolac
Programa enfocado en el bienestar nutricional de los colaboradores, brindando asesoría y evaluaciones nutricionales para cumplir metas establecidas.
Educación a instituciones
Instituciones
Este programa busca brindar temas de educación respecto a temas nutrición y los beneficios del consumo de los productos lácteos de ambas marcas. De este programa se desprende nuestro programa dirigido a universidades, donde en colaboración con las diferentes escuelas de nutrición del país se busca acercar más a los estudiantes de la carrera de Nutrición al conocimiento de los productos lácteos.
Programa Colegios:
“Crecer sanos con Lactolac”
Está orientado a aquellas instituciones que soliciten impartir charlas sobre alimentación y nutrición, unido a las recomendaciones de nuestros productos Lactolac y Yogurt Yes según la etapa escolar.
Blog de nutrición
Este año 2021, del mismo modo, hemos brindado consejo sobre como mejorar la nutrición y alimentación general, en nuestro segmento semanal “NutriYes”, en Radio UPA
Boletín INYES
Participación de eventos
INYES ha sido parte de eventos que promueven estilos de vida positivos y que aportan al bienestar de la población salvadoreña como
- Carrera de 4km en conmemoración por el día mundial del corazón
- Ferias de salud en instituciones de trabajo y hospitales como el Ministerio de Agricultura y Ganadería, Fiscalía General de la República y en el Hospital San Rafael
- Apoyo a universidades en congresos de carreras de la salud o afines
- Megadance
En cada uno de estos eventos se brindó educación nutricional, información sobre los beneficios de nuestros productos y sus diferentes líneas funcionales.
Visita nutricional
En los últimos dos meses se han realizado un total de 67 visitas a profesionales de la nutrición, esto con el propósito de seguir promoviendo nuestro producto como un alimento completo y con múltiples beneficios para nuestro organismo.
Gracias a este programa, brindamos más información sobre nuestros beneficios y sus diferentes líneas funcionales.
Programa de atención nutricional a clientes en Punto de Venta
Siendo fiel a nuestros pilares, la educación sobre los productos Lactolac es muy importante para nosotros, ya que nos interesa que nuestro cliente conozca nuestro portafolio y sus beneficios, por ello se brinda un servicio de atención nutricional, en los cuales se realiza la toma de peso, cálculo de IMC (índice de masa corporal) y asesorías nutricionales, en las que se brindan recomendaciones puntuales para fomentar un estilo de vida óptimo.
En los últimos 2 meses se han realizado un total de 59 atenciones nutricionales en punto de venta.